七夕情人節快到了，巧克力送什麼 ?

七夕又要到囉~ 又到了送巧克力的季節啦🍫🫶🏻

你知道你的巧克力不是真的巧克力嗎😧😧～

趕快來分享一些特別的冷知識給大家囉🪄

市售常見的巧克力種類分為黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力，衛福部食藥署為了加強食品標示觀念，有規定其中的成分應有之含量～(詳見圖表🔎)

巧克力的主原料來自於可可果

可可的四大功效有：

1️⃣  保護心血管

含有豐富的類黃酮化合物，具抗氧化功效，可以減少發炎反應，進而達到保護心血管的效果🫀

2️⃣  預防失智

具有神經細胞保護功能，並且可增加腦部血流，提升思考力及判斷力，預防失智症的發生👵🏻

3️⃣  改善心情

可可中含有色胺酸，而色胺酸可協助人體合成血清素，當血清素充足時可維持情緒穩定，因此又有「快樂素」的稱號唷😆

4️⃣  養顏美容

可可類黃酮除了抗氧化能力佳，可減緩皮膚老化，還能減少紫外線對皮膚的傷害，達到養顏美容的效果❣️❣️

那巧克力應該如何挑選勒???🔎

這邊教大家簡單記

✨選擇純度較高的黑巧克力(建議70%以上)

✨留意營養標示，成分列表越單純越好

✨注意含糖量，糖分越低越佳

各位都學會了嗎～

今年七夕就來當個最會挑巧克力的另一半吧🥰

夏天來杯手搖飲吧，今天也來一杯了嗎?

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